Когато си в Рим

"Рим не е като другите градове. Той е един голям музей, хол, който човек трябва да прекоси на пръсти." - Алберто Сорди

Пиаца Навона

Рим е един от онези градове, които човек трябва да посети поне веднъж в живота си. Наричана още "Вечният град" ("la Città Eterna"), столицата на Италия е събрала толкова история и култура, че никой не би могъл да остане равнодушен пред великолепието, което те заобикаля на всяка крачка.

В този пост ще ви разкажа за моето скорошно пътуване до Рим и ще ви препоръчам едни от най-добрите места за хранене.

Ако се чудите колко време ви е нужно, за да разгледате „Градът на Седемте хълма“, четири дни са напълно достатъчни - три дни, за да видите основните забележителности и един ден, за да се разходите по тесните улички или да повторите нещо, което ви е очаровало, и да си хапнете като за последно (ако случайно яденето ви е било малко предишните три дни). Отделете поне половин ден за Ватикана - по-голям е, отколкото си мислите, а всичко в него ти спира дъха.

Фреските в Сикстинската капела ще ви оставят без думи (имайте предвид, че снимките са забранени дори и без светкавица) и особено популярния стенопис Сътворението на Адам, който всички сме виждали из интернет пространството. Не пропускайте да видите и площада "Свети Петър" (Piazza San Pietro), който се намира непосредствено пред базиликата "Св. Петър" във Ватикана.

Когато някой спомене Рим, едно от първите неща, с които го асоциираме, е Колизеумът. Това е нещото, което мен лично най-много ме впечатли заедно с Римския форум. Минавайки покрай тези величествени постройки, се чувстваш толкова малък и незначителен. Правиш си снимки за спомен без да осъзнаваш колко значими исторически събития са се случили там, където са стъпили в този момент двата ти крака.

Колизеум

В Рим има толкова много площади, че дори и да не са ви в списъка със забележителности, със сигурност ще попаднете поне на няколко, докато се разхождате безцелно из града. И все пак Фонтана ди Треви и Пиаца Навона не бива да бъдат пропускани. Първия ви съветвам да посетите късно вечер, когато не е толкова претъпкано. Ще имате по-голям шанс да си направите снимки, защото през деня е почти невъзможно. Не забравяйте да хвърлите монета и да си пожелаете нещо. Други места, които ви препоръчвам да видите, са Пантеона и замъка Сант Анжело. Първият е напълно безплатен, а гледката от замъка е приказна. Ако ви остане време, отидете и до Устата на истината (La Bocca della Verità). Според легендата, ако някой постави ръката си в отвора и изрече лъжа, ръката му ще бъде отрязана.

Ако трябва да си закупите билети за определени атракции, направете го онлайн. Ще си спестите много време, тъй като опашките навсякъде са безкрайни. Не ви препоръчвам да използвате градски транспорт, освен ако не е много наложително - разстоянията не са чак толкова големи. Дори и да се поизморите, ще се натъкнете на много красиви кътчета, докато търсите нещо определено. Ако случайно попаднете на улични музиканти, които свирят на метални кофи, спрете се да ги послушате. Името им е Ambo i lati (И двете страни) и са ужасно талантливи.

Не се притеснявайте, ако не говорите италиански, почти всички в Рим говорят английски, както и испански. И все пак, излезте от комфортната си зона и научете някоя друга дума. Италианският език е толкова красив и благозвучен, че дори и най-простите думички звучат като песен.

"Fate l'amore, non fate la dieta!"

Prosciutteria Trastevere - Cantina dei Papi

Да се събудиш в Рим и да вкусиш автентична италианска храна - на това му казвам неописуемо щастие. С ръка на сърцето мога да заявя, че не бях опитвала по-вкусна храна през живота си. Всичко е толкова простичко, но направено с толкова любов и поднесено с удоволствие. Италианците знаят не просто да живеят, но и да се наслаждават на живота. Храната им е истинско изкуство и наслада за очите - прясно изпечено тесто, прошуто, обилно настъргана моцарела, леки сосове, чаша червено вино...смесицата от вкусове те кара да искаш още и още. Да не споменавам хилядите варианти на джелато, които дори и не си предполагал, че същестуват. Ето и някои от местата за хранене, които аз лично посетих и препоръчвам на всеки, на когото му предстои ваканция в Рим:

*Proscuitteria Trastevere - Cantina de Papi

Поръчайте си едно плато като това на снимката и разменете няколко думи с персонала - изключително симпатични са. Можете да си закупите и бурканчета с домашно направени сосове за вашата паста.

*Cajo§Gajo

Каквото и да си поръчате в това уютно местенце, ще ви е сладко. И все пак не пропускайте да опитате фокачата им.

*Il Duca in Trastevere

Автентичен ресторант с изключителна храна. Едно просто ястие от моцарела и прошуто ще ви се стори като произведение на изкуството. А пастата е просто вълшебна!

*Antico Forno Roscioli

В тази малка пекарна ще намерите най-различни видове тестени изделия. Нещо типично, което да опитате, е maritozzo con la panna.

*Giolitti

Най-старата джелатерия в Рим (1900г.) ще ви смае с невероятното си разнообразие от джелато. Опашката е огромна, но си заслужава, повярвайте ми! За да избегнете лутането, първо си вземете билет и след това се наредете на опашката за джелато.

Относно пицата, макар и да я обожавам, не е нещото, на което наблегнах в Рим. Хапнах си адски вкусна Маргарита в много приятен ресторант, чието име за съжаление не си спомням.

След няколко дни непрестанно ядене в Рим, със сигурност ще се чувствате виновни. Недейте! Преяждането с италианска храна е едно от нещата, за които не трябва да съжалявате.

Силно вярвам, че всяко място, което посещаваш, те учи на нещо - било то за самия град, за хората в него или пък за самия теб. И неизбежно се връщаш към ежедневението си променен. Рим ме научи да се спирам по-често, за да се насладя на това, което ме заобикаля - на един красив залез, мелодично изречена дума или вкусно ястие.

Ако не си бил в Рим, какво още чакаш?